麵包機...幸福的滋味！

家裡每天都要消耗大量的麵包，店長跟老婆建議買一台「麵包機」，因為擔心做出來的品質跟麵包店買的有段差距，所以，先跟朋友借來試試看。老婆試了二次，結果都是「發糕」不是麵包，味道不是難吃是有點...「抱歉」！就在天人交戰考慮放棄的時候，不巧轉到東森購物台 live 節目正在賣「威寶麵包機」...看主持人說得口沫橫飛，多簡單又多簡單，還保證教到會，越看心裡越癢...最後，衝著主持人一句「挑戰零失敗」的口號，二話不說拿起電話就給他敗下去了～
昨天晚上訂今天下午就收到，效率確實一等一！店長購買的是 BM-260，NT$3,600還送一台威寶的烤麵包機，超值喔！


跟朋友借的舊款BM-500採用直立式設計，新款BM-260的橫式設計外型、尺寸比較像電鍋。


吃過晚飯後，老婆先研究了一下附贈的食譜，準備好材料15分鐘後就動手做麵包啦！製作的過程大約要三個小時，第一次使用，所以先選擇最基本的設定，開始先揉麵團，當然是「一指搞定」，目前發酵中...


經過了二個小時，已經看到麵包的樣子了！


Yes！聽到嗶嗶聲了...完成～


真的是剛出爐的麵包喔！


口感外酥內軟，有麵包店90分的水準！但是，剛出爐熱騰騰的感覺，超棒！100分...老婆親手做的，幸福的滋味...無價！ 老婆辛苦捏！


4/11 的作品：2.5磅大麵包