最幸福的中秋節！

妞妞這半年來身體不太好，但是，對於烹飪的喜好卻絲毫沒有受到影響！中秋節前夕她告訴媽咪，要做「蛋黃酥」送給親戚、朋友、老師。聽到這個消息內心「憂喜參半」，憂心的是妞妞的身體不知道能不負荷這麼辛苦的工作；歡喜的是妞妞真的好棒、好貼心...看著妞妞雀躍的心情與滿滿的自信，我們也受到她的感染，決定將所有的疑慮化為動力，全家總動員為妞妞圓夢！

可能是老天爺給我們夫妻的考驗吧？！呵～

首先，花點時間統計了一下送禮的數量，爺爺奶奶、姑姑阿姨、外婆舅公...100個！第一次就要做這麼多，心理難免有些壓力...別說妞妞，連我都不斷 os...「真的行嗎？」接著，妞妞上網找食譜、買材料，馬上就開始第一次試作。

原本以為買蛋黃、餡料回來包一下就好，但是，遇到太龜毛的人事情就不好搞！妞妞說「現成的紅豆泥太甜又太油」，強調輕食養生的她堅持要自己做紅豆泥，蛋黃也要自己烤...好吧！也只能這樣囉～

真的是有夠累！煮紅豆、搗紅豆泥、炒紅豆泥...天哪！幹嘛不買現成的啊！？手快酸死了～

為了這一點點紅豆泥，我真的已經「屎」出全力了！

把蛋黃包進紅豆泥裡面！

樣子出來了！ 好興奮～

烘烤中...

處女作終於出爐了！第一次只做了6個，因為太興奮沒注意比例...太大顆了！呵～

不過，吃起來的感覺其實也不差，只是因為太大顆，一口咬下去吃不到蛋黃，跟記憶中甜甜鹹鹹的印象不同，比較像紅豆麵包，吃第二口的時候就會流眼淚了，感動哪～

另外，跟市面上的蛋黃酥有點不一樣的地方是「餅皮比較硬」，我覺得口味非常特別(不是場面話喔！)，硬硬的餅皮搭配鬆軟的內餡口感其實不差。妞妞並不滿意，她說：「這是因為酥皮發酵時間不足，蛋黃酥就是要一層一層才像啊！」很...好...給老爸「吐嘈」！第一次能有這樣的成績已經非常不容易，決定第二次做的時候，再改善上面幾個缺點！

第二次為了控制大小，妞妞搬出家裡的法寶「小磅秤」，精準的控制每一項材料的重量。蝦米！有小數點喔？妞妞，這樣要量到什麼時候...

真不是蓋的！用磅秤量過的月餅果然大小都一個樣，妞妞真是太棒了！趕快把蛋黃酥送進烤箱...

夭壽！真的跟外面賣的一模一樣吔～ 看到這裡，眼淚都快飆出來了...妞妞！你真的太厲害了～

趕緊來試試看味道，手裡拿著剛出爐的蛋黃酥，嘴巴微微顫抖地咬了一口...太好吃了！什麼多層次口感、甜而不膩...這些都是贅詞，就是簡簡單單二個字「幸福」！能吃到剛出爐的蛋黃酥真是驕傲、特別的驕傲、幸福的驕傲！羨慕吧～ 哇...哈哈哈...

有了這次成功的經驗，爹地建議妞妞嘗試做一些「棗泥餡蛋黃酥」---我的最愛！送禮自用兩相宜，呵～ 因為時間不夠，所以到烘焙坊買現成的棗泥餡。(還好時間不夠...)

到烘培坊的時候，發現還有包裝盒與手提袋，加了包裝感覺上更 pro 也更有 fu，所謂「禮輕情意重」啦！so...順道買了一些囉～

黑芝麻是棗泥餡，白芝麻是紅豆餡！

礙於家裡的烤箱不大，每爐只能做15顆，100顆大概要烤7次，為了趕在中秋節前送出，只好利用連續假期趕工囉！星期五妞妞下課先做2爐，星期六一大早接著做，一直到晚上11點，終於全部完成了！妞妞，辛苦了～ 媽咪也很辛苦，每天妞妞烘焙工作結束後，媽咪要把所有的爐具、鍋碗瓢盆清洗、收拾好，這幾天也都忙到凌晨！雖然很累，我想，媽咪心理一定也很高興吧？！

每一盒蛋黃酥都是妞妞親自送上，看到每個人收到蛋黃酥時訝異、高興的表情，妞妞就算再不舒服、再疲累，身體應該也好了一半！

奶奶的追思文

阿嬤像「超人」

我小時候很「賤」，所以常常被阿母「電」！

每次看到阿母拿著家法時，一定先大聲喊「阿嬤」，然後三步併二步趕快躲到阿嬤背後。

阿嬤都會跟阿母說：「好了！細漢不哉半項，麥擱打了...」，阿母雖然很生氣但是也不敢「韓克」。這時候我都會覺得阿嬤好厲害，像「超人」一樣可以保護我～

這招後來我兒子也有學起來...應該算是「遺傳」吧！？

阿嬤像「療癒系歌手」

後來阿公阿嬤搬離四川路到光明街，有一次隔壁鄰居發生火災，兒時的同伴不幸喪生。

清理火場時，我看見消防員手裡抱著焦黑的小孩從火場走出來，心裡非常的害怕。

阿母擔心我跟弟弟的安危，又擔心火場會有變化，請阿嬤帶我們到光明街暫避。

阿嬤為了安撫我們，陪我們一起玩牌，玩累了就哄我們睡覺。

但是...我一閉上眼睛就會想起那幕可怕的場景一直睡不著，奶奶就唱歌給我聽。

一開始的「望春風」、「白牡丹」還聽得懂一些些，

後來唱的全是日本歌，因為聽不懂，所以不知不覺就睡著了～

阿嬤如果生在現代，一定比「梁靜茹」還紅！

阿嬤像「理財專家」

小時候，經常看到阿嬤會在家裡的日曆上面寫一些奇怪的數字或符號，

好像只要有這些奇怪的數字或符號，當天就會有人拿錢來給阿嬤，

感覺上「只要在日曆上寫寫畫畫，時間到了，就有人送錢來？！」阿嬤比「王永慶」還厲害！

長大後，了解這就是「標會」，阿嬤說，她跟阿公就是靠勤儉+標會，才能養6個小孩，還買了三間房子！阿嬤真的是超級理財專家～

送行

今天所有的人在這裡送阿嬤最後一程，希望阿嬤腳踩蓮花隨佛祖往西方極樂世界。這段時間，我們準備好多元寶，給阿嬤一路數不完！一邊聽經一邊數元寶，阿嬤一定真歡喜！記得順便帶一些給阿公喔～

千言萬語也無法表明我們對阿嬤的思念與感恩，如果真有來世，能再當一次您的孫子應該是人生最大的福報！最後 想跟阿嬤說一聲...

(大家一起大聲喊)

阿嬤

我愛妳

2011/9/2

高速公路上如何通知前方車主，車子有問題？

開車的時候經常會發現前方的車輛有「安全疑慮」狀況，最常見的不外乎：

• 夜間行車沒開大燈(行車燈不會亮)
• 煞車燈不會亮
• 車門╱油箱蓋╱後行李箱沒關好
• 底盤有異物

如果是在市區開車，遇到紅綠燈的時候還可以下車跟車主通報；如果是在高速公路上，最安全的做法是打電話給電台幫忙轉達，千萬不要冒著生命危險追著前車等速平行駕駛。只是，車輛高速行駛中打電話有一定的危險性，廣播的效果其實也很有限。經常想著，遇到這樣的問題該如何通知前方車主？

前幾天在高速公路上開得稍微慢了一點，被後方一台「崔真雄」的大貨車閃了幾次，讓道之後忽然想起，「有規則的閃燈」應該可以讓前方車主瞭解這是「安全警示」而不是「惡意挑釁」。怎麼樣「閃」才能讓車主瞭解呢？太簡單可能會引起誤會；太複雜可能不容易操作，甚至引發危險...

• 3長？
• 1長2短？

不知道有沒有人可以提供其他高見？

攝影家鄭桑溪除夕辭世

今天去基隆祭拜伯父，希望他一路好走！

2010年的改變與收穫---google Sketchup

使用 google Sketchup 3D 繪圖軟體至今，已經累積了將近30個案例，這應該是2010年 GOezGO便利購 最大的改變與收穫！

1. 買家可以非常容易的透過這些規劃案例，了解到 GOezGO便利購 的標準規格品能做出什麼樣的組合與變化；也可以直接使用這些標準元件圖庫，自己規劃、設計房子的平面圖與擺設，再寄給店長一起討論、報價，不僅提昇交易速度與成交率，客戶的滿意度也大幅提昇。
2. 過去現場丈量的時候，店長帶著筆記本與工具，一邊丈量一邊將數據記錄下來，回到工廠之後再將紀錄轉為圖面。不過，偶爾會出現筆誤(358寫成385)或是漏標尺寸導致數據有誤的情況。改用 google Sketchup 之後，現場丈量+現場繪圖，筆誤或缺少尺寸圖就畫不出來，因此，不論是效率或是正確率都比以往高出太多！

競爭力的提昇往往就在於觀念、方式的改變，這些要特別感謝中壢工廠的一位同事張先生，如果不是他在工廠內推廣 Sketchup，並且在不到一個月的時間內就把所有的商品圖庫完全建立好，現在的繪圖工作就不可能這麼方便、簡單、快速、正確了～

說真的，Sketchup 的效益帶給我相當大的震撼！有幾個 case 店長跟買家只有 email + 圖面往返討論，根本沒有丈量過現場，甚至連買家的面都沒見過就出貨+安裝。把事情變得更簡單、更方便，自然就會吸引一大群人上門！過去認為「宅男、宅女」應該只是「活在網路世界裡足不出戶的一小群年輕人」，現在會覺得是「日漸擴大的一種消費模式」！看看現在的台灣人是怎麼買年貨，你就會知道網路的力量有多恐怖！我曾經笑著跟老婆說：以後的商店只剩下7-11？因為...將來會出現各種形式的7-11商店，藥妝店(康是美)、五金店、家具店、服飾店...網路下單7-11提貨！

有沒有可能？

2010世貿家具展＆跨年

201012/31～2011/1/3的世貿家具展終於結束了！雖然工廠這20多年來參加過無數次的國內外家具展、電腦展，稱得上經驗豐富，不過，主要都是外銷業務部門負責承辦，店長還稱不上「咖」，過去參展的時候頂多是跑腿、插花一下，很多細節並不需要特別注意。這次是【GOezGO便利購】品牌第一次參展，雖然只有短短4天卻是人仰馬翻，加上年底是家具旺季，終於知道參展...好累！

這次的參展學到不少經驗，展場裝潢規劃、目錄編印、進/退場程序...這些都有很多細節要注意，還好有外銷業務部門的同事傾力協助，才能讓這次的參展圓滿落幕。或許，這中間還有許多問題需要改善，就第一次參展而言，店長給所有參與的同事&自己...90分！以下的照片跟大家分享...

這張是參展商工作證

12/31 當天的人潮真的是「蜂擁而至」，從一早9：40進入攤位到晚上6：30離開，幾乎都是站著，像台錄音機般不斷地介紹商品...感覺就像在一天之內把一個月的話講完，無論喝多少水都覺得口乾舌燥，呵～

晚上離開世貿的時候才知道，世貿外面的人比裡面還多！準備跨年的人潮、車潮將附近的道路塞爆，攔不到小黃的情況下，只好跟同事沿路「走」回公司...唉！這是什麼世界～這讓店長想起2000年的那天市府廣場前幾萬人看晚會跨年，店長跟同事擔心千禧蟲的問題「守著電腦跨年」，凌晨1點測試工作結束後才發現，外面那堆瘋子把忠孝東路當成「徒步區」，我們這群辛苦工作連晚飯都沒吃的可憐蟲，只能坐在車上等「瘋」群散去，回到家時已經3點了...呵～

沿途有人發「螢光棒」，今年的螢光棒裡面是LED燈，非常環保喔！

回公司的途中家裡小朋友來電：

女兒：「Dady，你是不是在101附近？」

店長：「嗯！我準備回公司，整理一下資料就馬上回家！」

女兒：「那我們可以一起去101跨年嗎？」

店長：「Orz...」

不想掃興，「老爸明天要上班」這句話實在說不出口，只好到附近先找地方吃飯。只是...到處都是人潮，哪裡有位子吃飯啊！好不容易在江家牛肉麵館找到位子，先填飽肚子再說！

你能想像這是 7-11 嗎？天氣實在太冷，「關東煮」直接搬到騎樓上變成「路邊煮」，連收銀台、微波爐也都搬到外面，因為，已經走不進店裡面了～

不過，今年真的是令人永生難忘的跨年！小朋友因為補習21:30才下課出發前往捷運站，這個時間人潮已經擠爆捷運站必須進行流量管制，光是排隊搭捷運就花了1個小時。上車後小朋友打電話通知店長，店長擔心人潮太多出了捷運站找不到人，請小朋友到台北車站的時候再打電話給我，但是...當天線路塞爆加上捷運裡面收訊不是很好，小朋友誤以為到台北車站「下車」，接到電話的時候店長心都涼了一半...一邊打電話請小朋友冷靜、注意安全，同時也立即往台北車站方向移動！

台北車站排隊的人太多，這時候已經超過11點了，根本不可能搭上捷運，就算搭上捷運也看不到跨年煙火，小朋友決定到外面搭公車，沒想到公車也是一樣上不了！後來又想到搭計程車，這些台北車站的排班司機真的非常、非常...「可惡」，獅子大開口到國父紀念館一個人300！小朋友身上根本沒那麼多錢，路邊也攔不到計程車，最後，流浪三姐弟走到「警察局」請人民褓姆幫忙「電話叫車」，厲害吧！

雖然，最後全家人都沒看到跨年煙火烏龍一場，不過，平安團聚才是最重要的。再說，建國百年的跨年煙火可以回去看重播，往好處想，說不定明年101年的101煙火更值得期待喔～

2010歲末

很快的2010年快要結束了！

經歷全球金融海嘯的大地震後，2010年對裝修業而言稱得上是豐收的一年！拜房市暢旺之賜，不論是設計師、組裝師傅業績都比去年成長很多，大家都有一種感覺，「風水輪流轉」悶了好幾年今年總算輪到我們了！呵～

回想這一整年，工作幾乎佔滿所有的作息，上班時間電話、手機幾乎貼著而耳朵，似乎已經成為身體的一部分。睡眠時間越來越少、白頭髮越來越多...現在更能能體會「有所得必有所失」這句話含意，唉！不過，這份工作真的很有意思，可以看到許多「房子」經過自己的巧思從無到有變成「家」，雖然不是自己的家，但是在工程結束的同時那份感覺卻是非常的奇妙！參與感+成就感+滿足感+榮譽感...每次拍照的時候，內心總是充滿喜悅！不知道藝術家們完成作品之後，是不是也有這種感覺？！

今年對【GOezGO便利購】而言不只是業績上的成長，更有多項創舉：

• 樣品室大變身：
• 樣品室原來的功能是「外銷商品展示」，著重於商品的本質而非商品與其他裝潢之間的搭配問題、協調關係，所以，不太適合做現場參觀or導覽。10月底開始重新隔間後經過二個月的時間，把原本「散落各地」的商品透過「主題化」與「情境佈置」的方式重新呈現，來現場參觀的客人都說，現在的樣品室真的有幾分 IKEA 的感覺！but...沒有提供餐點販賣！呵～當然，這是耗費大量的人力、物力以及...＄的成果，漂亮的東西都「燒錢」！不論是鞋子、衣服、車子、老婆都一樣，這是千古不變的定律啊～
• 第一次參加國內家具展：
• 雖然實體店面不是店長的目標，不過，為了讓更多買家能夠近距離接觸到GOezGO的商品，進而了解、喜愛、購買GOezGO的商品，參展是個不錯的方式。再說，短時間內能夠聚集大量人潮，對於推廣GOezGO知名度確實有很大的效果！
• 第一次印紙本型錄：
• 「你們有型錄嗎？」...不知道有多少來工廠參觀的買家問過店長這個問題！因為習慣網路銷售的模式，當然是電子目錄比較方便囉！這次的展覽獲得老闆大力「金援」，加上同事不眠不休的拍照、編輯、校稿，終於完成第一本型錄！首刷...2000本，呵～

桃園中正路大魯閣卡丁車

家裡的小朋友最近迷上打棒球，所以，常常到大魯閣打擊練習。小朋友在汐止店發現，大魯閣除了棒壘球打擊練習之外，還有「卡丁車」可以玩！二話不說，星期天就前往桃園店看看～

桃園店的位置就在中正路底，因為有卡丁車賽道所以場地很大，不知道是因為星期天的關係還是最近正在7週年促銷，桃園店的人潮真的很多！櫃台前一堆人換代幣、辦會員卡，熱鬧滾滾...拿到代幣後，照例由 90、100、110 先打個3場，今天一場有30球，賺到啦！

打了 90 球其實也有點累，可能今天揮空太多次！呵～ 離開打擊場移師卡丁車賽車場，夭壽！一樣人山人海...第25場要等40分鐘！

等了約半小時後，先前往教育訓練室觀看教學影片與賽道介紹，最重要的是填寫保險單！

帥！但是，看不到...呵～

店長的卡丁車處女秀！ NO.10

出發啦！ z00m... zoom... 給它用力踩下去就對啦～

一場大約8約分鐘，看你的能耐能跑幾圈就跑幾圈，第一次除了熟悉駕駛方式(左煞車右油門)、場地，還要護著後方跟店長一起上場的小女兒，所以，一開始的速度不是很快。沒想到開不到一圈，小女兒竟然利用彎道把店長「巴掉」！夭壽死囡仔...

真是太刺激、太爽了！成績公佈啦～ 最快的一圈 43.162秒

每次300元跟看電影價格差不多，但是電影2個小時卡丁車只能玩8分鐘，費用有點驚人！所以，偶爾玩一次還可以，常常玩就太燒錢...

離島運送的「歷史性的創舉」

離島的 case 這5年多來也不是沒接過，綠島、蘭嶼、馬祖、大小金門都有出貨紀錄。通常都是買家先寄到本島的親戚，再經由親戚回離島時帶過去。有位金門的買家真的非常喜歡工廠的系統家具，在網路上提問了很多次，請店長幫他想想辦法。上個月底出貨後，今天同事打電話關切一下，對方說已經收到了，而且，沒什麼碰撞或損傷...

「運送」一直是店長這五年來最無力、最無法掌握的問題，本島運送已經這樣遑論離島，加上運送的是系統家具，所以，這次的運送真的有些難度。一開始先聯繫二家簽約的貨運公司報價，新竹貨運目前不承接這類大型貨品托運，大榮貨運算了很久，報價$7,000～$8,000元...天哪！原本店長就沒有報很大的期望，沒想到金門的盧先生說 ok！不知道離島買家是不是已經習慣這種高昂的運輸費用？！

雖然大榮貨運願意承接，金門的買家也願意承擔運送風險，店長心裡還是有點毛毛的！從工廠出發先把商品裝到大榮貨車，回到中壢的集散場下貨，晚上再搬上大貨車送到高雄，然後換車送到港口卸貨裝船，到金門再卸貨上車，算算總共需要經歷8次上下貨，這麼重、數量又多的系統家具，送到買家手裡不知道會變成什麼樣子！越想越不對，跟出貨組主管討論後，決定改為較安全的「棧板出貨」。

「棧板出貨」顧名思義就是將商品放在棧板上，所以，必須特別訂做一個棧板，再將所有的商品整齊堆放在棧板上，最後再使用收縮膜封裝，兼具固定、防塵、防水三種作用。因為商品已經完全固定在棧板上，整個運送過程都必須使用堆高機搬運至專車上，不需要經過人工搬運，減少碰撞與不當搬(摔)運，所以 可以提昇運送品質！

經過這翻浩大的工程，工廠除了需要特別訂做一塊超大棧板外，還要找專車送貨到大榮集貨場，雖然完成了一次「歷史性的創舉」，算算...還要倒貼近$2,000元運費！套句同事的口頭禪：「這個 case 賺錢沒有，做身體健康啦！」 呵～

破紀錄了...

8/6一早九點出頭就到田先生家裡報到，一直安裝到晚上十點半，回到家裡已經十一點半，這並不是店長最長或是最晚的安裝時間，不過，今天創下了三項新紀錄：

1. 連續17個小時沒有上廁所！期間，喝了3瓶600ml的茶裡王+不知道幾杯的開水+一碗牛肉麵...不是不方便上廁所，是因為所有的水都變成汗，衣服濕了又乾乾了又濕，已經沒有多餘的水可以尿了！呵...
2. 第一次安裝的時候遇到警察來按門鈴關切！最後收尾的工作需要使用電鋸裁切封板，本來就有點大聲，加上現場空間不足只能在電梯口施工，密閉式的大樓讓電鋸的回音有如魔音傳腦一般！住戶先請警衛上來，師傅們對這種場合司空見慣，通常都會非常有禮貌的跟警衛「說抱歉」然後「繼續做」。等到收拾好機具準備離開的時候，赫然發現警察從電梯裡走出來...實在是因為施工有些耽誤，對屋主真的很抱歉！
3. 下午6點左右手機沒電，上車後接上充電器後，發現5個小時內一共有26通未接來電，分別是家人、同事、客戶、廠商等...天哪！我什麼時候開始變得這麼忙、這麼重要？還好沒接電話，不然一通電話講一分鐘，豈不是要凌晨以後才能回家？！
   

現場大致上已經完成90％的施工(再做下去可能會進警察局...呵～)，下星期一會繼續把剩下未完成的部份做收尾，順便把整個安裝的成果拍照紀錄，整理後再 po 上來。業主田先生一家人真的是非常客氣，也非常體諒師傅安裝的辛苦，如果能如當初預期二個工作天施工，絕對可以100％完成！
今天現場最辛苦的當然就是邱師傅，工作品質、速度、態度、專業度絕對都是5顆星！中午原本要一起用餐，他卻先趕回家帶機具；晚上10點離開的時候也沒吃晚飯，簡直是「插電的」...唉！裝修業就是這樣，農曆七月前每天忙到沒時間吃飯，農曆七月的時候閒到一天吃五餐！呵～

遠親不如近鄰

這真是恐怖的經驗...
星期天隔壁鄰居的一樓加蓋屋頂莫名其妙出現白煙，一開始大家以為是烤肉，只是...烤了很久怎麼只有煙味沒有肉味！過了一陣子就有人來敲門，提醒我們是否家裡失火？整個人忽然被嚇醒，原來不是烤肉！找了好久都只看到煙，也不知道是從哪冒出來，最後報警請消防隊處理！
事隔二天，星期二的晚上7點騎機車接送小朋友回家，停在對街路口等紅綠燈時，赫然發現家門口擠滿一堆人，大事不妙...家裡一、二樓之間的招牌竄出零星的火苗，濃濃的黑煙夾帶著刺鼻的戴奧辛味道一直往三樓衝，老爸、老媽都在家裡，這還得了！綠燈一亮馬上衝到家門口，看到爸媽已經在騎樓外，老天保佑！
店長的車子停在騎樓下，對救災有所妨礙，一個箭步衝上車先把車子開離現場。騰出空間後，二位鄰居不顧生命危險，拿著里長提供滅火器往火苗噴灑，但是，火卻越燒越大！其他鄰居們拿著水管不斷往上噴，希望能控制住火苗。一位陳姓鄰居更是勇猛，拿著滅火器進入二樓，由上而下直接灌進火源。這招果然奏效，火光瞬間消失，不過還是有濃煙竄出！如同電影情節一般，災情獲得控制後，消防隊員就會立即出現...不過，最後還是消防隊員利用專業設備，才把燜燒的情況完全處理好，所幸無人傷亡，只有燒壞一片招牌，謝天謝地！

總共來了8台消防車與二台救護車


消防隊緊接著進行堪災與火場鑑識




家門口的騎樓佈滿滅火器噴灑後的粉塵，回想起來還有點心有餘悸...


「遠親不如近鄰」絕對不是說好聽的！這次如果不是邱先生、陳先生二位鄰居奮力搶救，後果不知道會有多嚴重！特別是陳先生衝進二樓救火，濃密的黑煙不斷往上竄，制高點肯定是嗆到無法呼吸，為了鄰居這樣情義相挺，店長除了感激還是感激...
提醒各位還是要注意家中的老舊電線，這真的不是開玩笑～

自己做麵包

麵包機購買至今一個月了，從一開始的照本宣科、摸索、意見交流，製作技術日益進步，口感由發糕變成麵包，味道也越來越好吃了！特別是小兒子，似乎頗有天份，這二天做了5、6條麵包真的非常好吃，口感、手感、色澤一流，色香味兼具，連媽咪都望其項背！可能是除了電腦以外最擅長的項目了！呵～

惱人的釣魚網站

實在快被這些網路釣魚的爛人氣死了！一天到晚在賣場裡貼這些沒營養的東西，浪費我的時間！




不過，YAHOO也實在很奇怪，已經禁止在提問裡提供連結網址，怎麼老是「到高一尺、魔高一丈」！這些爛人就是有辦法在提問裡貼上釣魚網址，店長貼自己的 blog 就不行，還真是見鬼了！
請大家注意 jason93402 與 love198472 這二個帳號，趕快加入黑名單，以免一時不小心帳號密碼被盜用，荷包失血就算了，萬一變成詐騙共犯，銀行帳戶被凍結、三不五時法院報到，那才痛苦...

一個母親的愛

嗯！店長的偶像～

或許您不喜歡周杰倫，但是,關於他的事蹟....

一個母親的愛
周杰倫，萬千青少年為他的歌聲而癡迷、的一位天皇巨星，對母親葉惠美有著 似海深情，因為在他最孤獨最無助的時候，是媽媽用溫暖愛的臂膀支撐著他。
所以周杰倫一直說，「只要媽媽高興，我願意為她付出一切！」

音樂天才破裂的家
周杰倫出生於1979年1月，媽媽葉惠美是台北淡江小學的美術老師，爸爸是淡江中學的物理老師。周杰倫4歲讀幼稚園時，葉 惠美把他送到淡江山葉幼兒音樂班學鋼琴。平時活潑好動的小杰倫一站到鋼琴面前，竟是出奇的安靜，聽老師彈奏一遍自己就能復彈出來，老 師告訴葉惠美，這孩子很有天分！
為了培養杰倫的音樂素質，葉惠美主張拿出家裏全部積蓄為杰倫買一架好鋼琴，請最好的鋼琴老師為杰倫輔導。而杰倫的爸爸則認為不必這麼 認真，男孩子嘛，隨意一點，沒必要拿出全部積蓄投資。最後，葉惠美還是背著丈夫為杰倫買了一架鋼琴，弄得杰倫爸很不高興。小 學三年級時，杰倫偶然聽到世界名曲《天鵝湖》，被大提琴憂傷淒美的曲調迷住了，葉惠美沒和丈夫商量又為杰倫購買了大提琴。
杰倫爸對妻子葉惠美「孤注一擲」的做法嗤之以鼻，他回家就指責葉惠美的不是，家庭裡的溫馨越來越少，爭吵越來越多。杰倫不知道爸爸為 什麼總要找媽媽吵鬧，他用自己稚嫩的詩行記下他的困惑和傷感：
「從小到大只有媽媽的溫暖為什麼我爸爸那麼兇」
「如果真的我有一雙翅膀兩雙翅膀隨時出發」
「偷偷出發我一定帶走我媽媽……」
這傷感的詩行杰倫後來為它譜了曲，就是那首令萬千歌迷傷感的《爸，我回來了》。
周杰倫初中二年級時，父母終於離婚。
14歲的周杰倫寫道：「爸爸媽媽彼此沒有愛，難道這就是生命的真諦？」沉默、倔強和叛逆已經塑造了另一個周杰倫。

世人不識君苦悶中的徘徊
周杰倫有音樂天賦，但功課卻很糟。高中聯考總分只有100多分，連普通高中也沒考上，前途一片黯淡，母子倆相對無言，難道兒子就這麼 完了？恰好淡江中學第一屆音樂班正在招生，周杰倫考上了。
因為彈得一手好鋼琴，拉得一手好大提琴，又時常活躍在籃球場上，周杰倫成為許多女同學關注和談論的對象。但是，周杰倫卻常常面無表 情，很少露出一絲笑容，除了音樂成績出類拔萃以外，其它科目成績幾乎全線紅字，老師們紛紛認為他智力低下，他的英語老師甚 至直言不諱對葉惠美說周杰倫有智力障礙。葉惠美陷入了深深的思索，她還是決定要把杰倫培養成才，至少當一個鋼琴師吧。葉惠美沒有指責 杰倫，她認為杰倫走到今天冷漠、叛逆的地步是家庭的不和睦造成的，並且深信自己的孩子沒有智力障礙，於是她嚐試用姐弟式的關心來「馴 服」周杰倫，規定自己「三不」：不嘮叨、不指責、不脅迫兒子。　　
果然如老師們的預測，周杰倫沒有考上大學。葉惠美多方打聽後，鼓勵杰倫去考台北大學音樂系，結果他沒有被錄取。周杰倫咬著牙考第二 次，還是失敗了。媽媽和外婆外公都為杰倫的前途擔憂，這孩子究竟將來能幹什麼呢？
極度迷惘的周杰倫無所事事，只好等待服海軍兵役，這期間，竟得了僵直性脊椎炎，令人沮喪的是這種病無法根治，只能靠藥物緩解，到了晚 期全身甚至會像殭屍一樣僵硬，也可能導致癱瘓。葉惠美和外婆說起杰倫就垂淚。

母愛呵護下一飛沖天
病緩解一些後，周杰倫到一家餐廳打工，作為端盤工的他因為時常打翻菜盤，每個月的工資幾乎被扣掉了一半。餐廳中有一台鋼琴，一 次閒暇時周杰倫彈了一曲《肖邦舞曲》，把老闆驚呆了，老闆靈機一動，叫周杰倫不要端盤子了，就在餐廳彈琴，然後請來電視台記者炒作， 不但使得餐廳生意火爆起來，還節約了一大筆請鋼琴師的費用。
葉惠美感受到了杰倫的音樂潛能，她替兒子在台北星光電視台娛樂節目「超猛新人王」報了名。周杰倫精心創作了一首歌曲《夢有 翅膀》，但他對自己的演唱實在沒信心，請了一位歌手演唱。演唱者不能理解他的曲風，而他的鋼琴伴奏又顯得怪異，弄得台下聽 眾噓聲一片，初出茅廬的一場表演徹底搞砸了。
葉惠美急了，性格內向的她鼓起勇氣找到了主持人吳宗憲，把《夢有翅膀》的曲譜拿給他看。吳宗憲當時是台灣阿爾發音樂公司的老闆，他 對周杰倫的第一印象並不好，應付似的拿起曲譜掃了一眼，卻是眼睛一亮，歌譜不僅抄寫得工工整整，而且譜得十分複雜。慧眼的他立即改變 了主意：「這孩子還可以，明天叫他到我公司來上班！」
周杰倫進了音樂公司任音樂製作助理，在媽媽的鼓勵下，每天主動幫同事們買盒飯，大家對這個沉默寡言但又勤快的小伙子有了好感。而 葉惠美總擔心杰倫冷漠而倔強，又不善言辭，生怕他無意中把老闆和員工們得罪了，於是常常在下班時間站在公司門口，準備一些可口的比 薩、炸雞送給員工，請他們包涵杰倫。一來二往，葉惠美對公司員工比周杰倫還熟悉，同事們都知道周杰倫有一個好媽媽。
周杰倫很快創作出大量的歌曲，但讓吳宗憲感到不可理解的是，他創作的歌詞總是怪怪的，音樂圈內幾乎沒有人喜歡。一次，周杰倫又拿著自 己的得意之作送給吳宗憲審讀。這次吳宗憲連看都不看，便將那首歌曲揉成一團，隨手丟進身邊的垃圾桶裡去了。周杰倫的眼淚禁不住流了出 來。
是放棄還是繼續？媽媽每天來公司門口已經成為一道風景線，如果放棄，太對不起媽媽了，周杰倫硬著頭皮支撐著，他吃住都在辦公室，以每 天一首歌的速度進行創作。葉惠美每天晚上都到公司看望杰倫，望著日漸消瘦的兒子，她強忍著不讓自己的淚水流出來，儘量說一些鼓勵的開 心的話，然後將杰倫換下的髒衣服拿回去洗乾淨。
一連一個多月，吳宗憲每天早上八點鐘上班時，總能準時見到周杰倫新的作品。終於，他被這位小伙子的勤奮和天賦深深地感動了，他「嗅」出 了周杰倫的歌曲隱隱有一種味道，答應找歌手演唱他創作的歌曲。
吳宗憲將周杰倫的《眼淚知道》推薦給天王歌星劉德華，劉德華看了一眼就拒絕了。不久，又將他的《雙節棍》推薦給火爆華語歌壇的張惠 妹，沒料想，張惠妹也毫不猶豫地拒絕了。吳宗憲決定給周杰倫最後一次機會，讓他自己演唱自己創作的歌曲，如果這樣也不行，他 就只好請周杰倫走人了！他將周杰倫叫到辦公室，十分鄭重地說：「阿倫，給你10天的時間，如果你能寫出50首歌，而我可以從中挑出10首，那麼我就幫你出唱片。」
老闆的話刺激得周杰倫興奮不已，他打電話告訴媽媽後就跑到街上買回一大箱方便麵。他想，就是拼了命，也要做最後的搏擊。
周杰倫熬紅了雙眼如約寫出了50首歌曲，而且每一首都寫得結構合理，譜得工工整整。吳宗憲終於有了讚許的笑容，他挑選出10首，2001 年初製成了周杰倫的第一張專輯《杰倫》。
公司對這張唱片沒抱多大希望，能收回製作成本就算不錯了。然而《杰倫》橫空出世後，猶如一場猛烈的颱風橫掃台灣，很快被歌迷搶購一 空。《杰倫》一舉奪得台灣當年最佳流行音樂演唱專輯、最佳製作人和最佳作曲人三項大獎。《杰倫》的成功讓公司始料不及，讓 台灣的歌星們大跌眼鏡，紛紛詢問哪裏冒出來的周杰倫？如果說第一張專輯小有成就的話，那麼，周杰倫第二張專輯《范特西》已經形成了風 暴，席捲了大陸、港台、東南亞整個華語歌壇，各種大獎紛至沓來。
周杰倫終於成功了，他深深明白，沒有媽媽黑暗中明燈般的溫暖，他支撐不到今天，媽媽為他一直未再嫁，點點滴滴都是舐犢之情。他將所有 的收入都交給媽媽掌管，儘管自己有了公寓，每個週末依然回家，同媽媽、外婆一起享受天倫之樂。葉惠美更是百感交集，當年丈夫的譏諷、 老師的搖頭、生活的艱辛都隨風而去。
葉惠美退休後，周杰倫總擔心媽媽寂寞，只要在台灣，他都回家同媽媽住在一起。週末時，他會約上媽媽一起去看午夜場的電影，媽媽喜歡看 經典片，周杰倫就陪著看，而周杰倫喜歡看的前衛片，葉惠美也陪著兒子看，幸福的暖流縈繞在母子心間。周杰倫的第四張專輯就叫《葉惠 美》，這是兒子獻給母親的禮物。

奶奶100歲生日！

今天是奶奶100歲生日，希望奶奶身體健康！ 加上我的100歲願望...「不痛、吃得下、睡得著」


說到這個生日蛋糕還真的有意思...
傍晚，老媽囑咐我買生日蛋糕，老婆說兒子的同班同學在學校附近開麵包店，曾經給他一張VIP卡可以打八折。到了店裡真的看兒子的同學，選好鮮草莓布丁蛋糕後，老闆把蛋糕拿進廚房，店長以為老闆是要打包，沒想到是「special加料」！蛋糕上原本只有6片鮮草莓，老闆硬是把剩下的空間都補滿，多了一倍以上的鮮草莓，實在有點不好意思...

麵包機...幸福的滋味！

家裡每天都要消耗大量的麵包，店長跟老婆建議買一台「麵包機」，因為擔心做出來的品質跟麵包店買的有段差距，所以，先跟朋友借來試試看。老婆試了二次，結果都是「發糕」不是麵包，味道不是難吃是有點...「抱歉」！就在天人交戰考慮放棄的時候，不巧轉到東森購物台 live 節目正在賣「威寶麵包機」...看主持人說得口沫橫飛，多簡單又多簡單，還保證教到會，越看心裡越癢...最後，衝著主持人一句「挑戰零失敗」的口號，二話不說拿起電話就給他敗下去了～
昨天晚上訂今天下午就收到，效率確實一等一！店長購買的是 BM-260，NT$3,600還送一台威寶的烤麵包機，超值喔！


跟朋友借的舊款BM-500採用直立式設計，新款BM-260的橫式設計外型、尺寸比較像電鍋。


吃過晚飯後，老婆先研究了一下附贈的食譜，準備好材料15分鐘後就動手做麵包啦！製作的過程大約要三個小時，第一次使用，所以先選擇最基本的設定，開始先揉麵團，當然是「一指搞定」，目前發酵中...


經過了二個小時，已經看到麵包的樣子了！


Yes！聽到嗶嗶聲了...完成～


真的是剛出爐的麵包喔！


口感外酥內軟，有麵包店90分的水準！但是，剛出爐熱騰騰的感覺，超棒！100分...老婆親手做的，幸福的滋味...無價！ 老婆辛苦捏！


4/11 的作品：2.5磅大麵包